Ünlü Fransız pastacı Eric Lanard, Türkiye’de mutfak severlerle buluşuyor. Dünyaca tanınan pastacılık ustası, Eric Lanlard, Berrin Ak’ın sahibi olduğu Halcyon Days’in dünyadaki ilk flagship mağazasının açılışı kapsamında Türkiye’ye geldi. Düzenlenen bir gastronomi etkinliği kapsamında Türk mutfağına olan ilgisini ve dünya çapında beğeni toplayan pastacılık tekniklerini paylaşacak
Lansman sırasında Lanard, yerel tatları kendi stilinde yorumlayarak katılımcılara eşsiz tarifler sunmaya hazırlanırken. Türk mutfağına olan hayranlığını dile getireyi de unutmayarak, Türk lezzetlerinin dünya çapında daha fazla tanıtılması gerektiğini vurguladı.